アイユ農家 "宮崎県都城市菓子野町産100%にんにく" ◉盆地気候の温度差が品質向上!低農薬野菜!無添加食品!健康で豊かな暮らしに!

アイユ農家

 

 

 

 

 

●黒にんにくとの出会い

 

 

日々日常暮らす中で健康に楽しく過ごしたいと

 

 

誰しも思っていると思います。

 

 

健康でいるために元気でいる為に

 

 

必要な一つとして大事なものは食事です!

 

 

その中でもにんにくは皆さんご存じの通り

 

 

ものすごいパワーのでる食材です!

 

 

調べるといろんな効果・効能があります。

 

 

・体力増強、疲労回復 ・冷えの改善 

 

 

がん予防 ・免疫力アップ ・美肌効果 

 

 

アンチエイジングなど最強の食材であることを知りました。

 

 

ですが、にんにくより最強の食材を発見してしまいました。

 

 

それが黒にんにくです!!

 

 

黒にんにくの存在は知ってましたが

 

 

黒にんにくには、通常の白いにんにくと比較して

 

 

  • S-アリル-L-システイン⇒16倍

 

  • アルギニン⇒3倍

 

  • 総ポリフェノール⇒6倍

 

  • 遊離アミノ酸⇒1.5倍

 

  • 炭水化物の量が⇒1.7倍

 

 

に増加しているんです!

 

 

栄養度が高い!そして自宅で作れることを知って

 

 

黒にんにくを作り始めたのがはじまりでした!

 

 

そしてにんにく、黒にんにくに留まらず加工食品や

 

 

ブレスレットやTシャツのハンドメイドの

 

 

作成にも挑戦しております。

 

 

健康食品をはじめとしていろんなものを

 

 

生み出し価値の高いものを研究・販売していこうと思い

 

 

アイユ農家ができました!!!

 

アイユ農家名前の由来!